America (170)

ruxij spune:

Eu zic ca produsele organice au gust mai bun, in general. Asta dc sunt organice. Dc. scrie "certified USDA" ii cred. Le mai cumpar si eu, pt. gust, but "I don't feel strongly" despre beneficiile pt sanatate.

CRISMIR spune:

Eu ani de zile am cumparat de la WF si de nu stiu cate ori scria pe ele organice si tot ce vrei tu si la gust eu nu simteam nici o diferenta...e adevarat ca la carne am vazut diferenta si o sa tin sus si tare ca puiul care e organic e muuuuult superior celuilalt,se simte efectiv la gust...la legume,fructe,hmmmmm,nu m-a convins nimeni/nimic inca...eu cumpar rosii de la Costco,din acelea mici(nu cherry),acelea ca de gradina,mi se par cele mai bune/gustoase rosii de cand sunt in America si nu sunt organice(sau cel putin nu scrie pe ele)...ah,si crede-ma am incercat multe tipuri si soiuri...pt ca iubesc rosiile...ei,asta a fost doar un exemplu..dar si la fructe am din astea...sincer,eu nu cred ca tot ce vine pe piata ca organic e 100% organic...parea mea evident




Mirela si puiul scump, Robert Cristian(19 oct.2004)
Pozele noastre aici... http://community.webshots.com/user/CRISMIR1001
...sau aici...
http://community.webshots.com/user/CRISMIR100

ruxij spune:

Posibil, am remarcat si eu ca fructele organice nu's intotdeauna mai bune la gust. Laptele mi s-a parut mai bun la gust. Si unele fructe. Eu fructele le miros, dc. nu au nici un miros, nu le cumpar, dc au, da. Produsele de la farmers market sunt in general mai bune la gust, dar nici acelea toate.

Oana C spune:

Noi folosim doar Extra Light Olive Oil pentru tot (Bertolli). Nu miroase asa de tare ca EVOO, dar are aceleasi calitati. Mai am si o sticla de vegetable oil si inca una de canola, pierdute prin pantry, dar nu-s desfacute si nici nu cred ca le desfac prea curind. Dupa ani de ELOO, am folosit putin vegetable acum citeva luni si mi s-a parut "greu". Asa ca nu ma-ntereseaza ce zic studiile, bune-rele, eu tot la ELOO ramin

La mate de clasa 1 aici, nu ma pricep, ca avem doar 4 ani

In alta ordine de idei, am fost la PYO farm azi si, pe linga o gramada de legume, am gasit prune de-alea mari, pe care le mincam acre cind eram copil. Asa ca mi-am umplut punga de prune verzi, acre si pe jumatate coapte, de se uitau ca la aliens prietenele cu care am fost acolo (si copiii lor). I-am dat si Evei sa guste, si de atunci bobineaza la prune acre intr-o bucurie (fata mamii)


Oana si Eva (29 iunie 2005)

ruxij spune:

Ce bine suna prunele alea acre:)
Eu ma duc sa ma culc, ca mi-e foame (ati pomenit asa ceva?)

Macrina spune:

Apropo de laptele organic, poate sa-mi spuna si mie cineva de ce laptele Organic de la WF nu se poate face lapte batut? Adica daca il las pe masa peste noapte iese ceva oribil

Legat de cartile de mate, eu folosesc pt fi-miu
Math Made Easy de la DK (Dorling Kindersly)

Oana C spune:

Da, da, de-asta le cumpar si eu Noi incercam sa cumparam carnea, ouale si produsele lactate, cu USDA Certified. Legumele si fructele organice au cam acelasi pret ca cele neorganice, asa ca ne-a intrat in obicei. Avem citeva ferme organice pe linga noi (de carne, oua, lapte, legume-fructe), asa ca de f multe ori mergem acolo si cumparam/culegem; imi place sa cumpar local, ca ii incurajeaza pe fermierii locali organici sa produca mai mult.

Oana si Eva (29 iunie 2005)

Oana C spune:

Ruxi, cred ca ai si tu prin zona. Daca nu, merg sa iti cumpar si ne intilnim la juma' de drum (locuim in PA, la granita cu NJ, la nord de Philadelphia, adica vreo 2 ore pina in NY).

Oana si Eva (29 iunie 2005)

Krissy spune:

Sorry, it doesn't. Crede-ma ca stiu ce vorbesc, in Canada am lucrat la o fabrica care printre altele imbutelia ulei de soia. In US soia, care e sursa uleiul vegetal (soybean oil), acopera 90% din productia de oleaginoase, iar in restul de 10% se inghesuie porumbul, floarea soarelui, rapita/canola, etc. Asa ca zi-mi si mie cine tre' sa faca propaganda la greu sa ii mai creasca un pic buzunarul? Iar despre ce zici cu modificarile genetice, chiar trebuie sa ma abtin. Pe cat este de superficiala concluzia ta despre modificari genetice, pe atat este de tehnic si controversat subiectul, asa ca mai bine lasa-l in pace. Una e povestea just to be funny si alta e stiinta. Pupice baietelului health-conscious - ce ti-e si cu copiii astia!

Macrina laptele, fie el organic sau regular, nu are cum face lapte batut din cauza pasteurizarii. Rolul pasteurizarii e sa elimine microoganismele, dar din nefericire asta e un proces termic care nu e selectiv: mor si patogenii, dar si bacteriile benefice, ca Lactobacillus de ex, care produc fermentarea/"prinderea" naturala a laptelui. In plus, prin pasteurizare se distrug si niste enzime care participa biochimic in fermentare. Daca totusi vrei sa iti faci lapte batut de casa, se gasesc culturi-starter de iaurt sau kefir (la WF de ex. sau pe Internet), al caror rol este exact acela de a introduce inapoi in lapte bacteriile si enzimele (+ drojdii in cazul kefirului) necesare fermentarii. Iti dau mai multe detalii daca vrei pe PM.

Hai ca azi am tot scris, se vede ca am fost mai libera, ma mai duc si la culcare. Sa aveti o noapte buna.

Cristina, mami de www.totsites.com/tot/sophiantonia" target="_blank">Sophia Antonia - 1 martie 2007

Poze

"The past is history, the future’s mystery, the present is a gift – that’s why it’s called the present"

sinzi_ana spune:

Ma enerveaza cainele asta la culme...E un fitzos la mancare si un pretentios...mai am putin si ii mestec io mancarea!!! Nu vrea sa manance!!!! Este sclifosit...nu mananca decat daca stau langa el......daca mananca prea mult ii se face rau...
Uf...nu stiu ce fel de caine e asta!!!!


Macrina, am impresia ca depinde de metoda de pasteurizare...


Eu incerc sa cumpar organic in general ce consumam "crud"...sau ca atare...(lapte, oua, fructe, legume din salate...etc)...De obicei diferenta la pret nu e foarte mare...si atunci...efortul este minim...

Sinzi , Radu si David psihologul
www.onetruemedia.com/otm_site/view_shared?p=8030428cd903dfdc201bf8&source=category&category_id=all" target="_blank">David
www.flickr.com/photos/11552209@N04/" target="_blank">