Ce gatim azi (61)

Continua discutia pe forumul nou. Apasa aici

Raspunsuri - Pagina 5

catutza spune:

sarmalutze in foi de vitza
porumb fiert
ficatei de pui cu sos de rosii
cartofi prajiti

Cata si Bianca-Maria(2.11.2005)

Fii intelept ca un batran , dar priveste lumea cu ochi de copil

Bucatareala

osna spune:

-pizza cu sunca,masline si ardei, aici o felie fierbinte
-ciorba de porc cu galusti de cartof

Sa aveti un week-end minunat!

mamica fluturasului Matei

maminuta spune:

Osna,vreau si reteta ciorbitei d eporc cu galusti de cartof pls...
Saru"mina.

Maminuta,mami de Daria

osna spune:

carnea cubulete(am pus muschi si ceva afumatura) impreuna cu ceapa,ardei,morcovi razuiti (dar tu ii poti pune si felii) se lasa cateva minute sa se distuie,se stinge cu apa si fierbe pina spre final,sa zicem vreo 45-50min la mine,depinde si cat de frageda e carnea.

galustile le-am facut ca in reteta de aici:

-750g cartofi
-2 oua
-1 lingurita sare
-1 lingurita verdeata tocata
-180-200g gris

punem cartofii cu tot cu coaja la fiert in apa.ii lasam sa se racoreasca,dam coaja jos si inca fierbinti ii trecem prin presa de cartofi.lasam compozitia 10min sa se racoreasca si amestecam ouale,verdeata,sarea si grisul.modelam galusti micute.

si le-am pus apoi in ciorba,am mai lasat pe foc vreo 10min.am pus leustean,sare,piper si zeama unei lamai.daca vrei poti bate si 1 ou eu nu am mai avut.gata si merge de minune si cu putina smantana!

mamica fluturasului Matei

maminuta spune:

Osna..multumesc pentru reteta.Ideea cu galustile de cartofi o voi incerca si pentru mofturica mea.

Maminuta,mami de Daria

osna spune:

azi doar ceva dulce la baieti: tarta cu nuci si coacaze rosii

si pt mine salata cu feta

o duminica minunata!!!

mamica fluturasului Matei

catutza spune:

salata de vinete
dovlecei pane

Cata si Bianca-Maria(2.11.2005)

Fii intelept ca un batran , dar priveste lumea cu ochi de copil

Bucatareala