Budinca cu citrice
O lamaie(mandarina, portocala)-sau chiar combinatie lamaie portocala, 4 linguri de zahar, 4 oua, 4 linguri de faina, 4 lingurite unt sau miere.
Cum se procedeaza:
Se stoarce zeama de la lamaie.
Zaharul se amesteca cu untul topit pana se face o crema.
Se adauga treptat faina, apoi galbenusurile, unul cate unul si se "bate" totul cu mixerul...pana devine totul o crema...la final se adauga zeama de lamaie..si albusurile batute spuma tare!
Se coace la cuptor, intr-o forma unsa cu unt (de preferat sa pui si hartie de copt pe fund), circa 40 de minute.
Axxxa, merci de ajutor...de abia azi-dimineata am reusit sa intru si eu online.
Oana siCati mica (1 an si 7 luni)
CATI POZE NOI
"Poate ca pentru lume esti doar o singura persoana, dar pentru o anumita persoana esti întreaga lume."