cum reparam ciorba de burta zdrentuita

am facut ciorba de burta iar cand am pus amestecul de smantana cu galbenusuri mi s-a zdrentuit? ce pot sa-i mai fac?

nona_denis spune:

Eu zic ca trebuia sa postezi la " La bucatarie".
Nu mai ai ce sa-i mai faci. S-a intamplat asa pentru ca nu ai adaugat treptat si zeama a fost foarte fierbinte. Eu o dau laoparte de pe foc, o las sa se mai raceasca nitel si abea apoi adaug smantana si ouale. Apoi se pune la foc foarte mic si se aduce la clocot. In stilul asta nu se prinde sau zdrentuieste cum ii zici tu.

Mami de Denisache

clauf1000 spune:

doar sa o strecori si sa refaci dressing-ul.

+ 20saptamani