Pot congela alutatul pentru tarta?

roxanaz spune:

foarte foarte bine arata Catutza. eu congelez aluatul de tarte 2-3 luni fara probleme, asa ca tine-l acolo linistita.

Roxana

hristina spune:

Crezi ca scapi fara sa pui si reteta minunatiilor?
O astept cu nerabdare ca imi ploua in gura dupa ele...

catutza spune:

multumesc de aprecieri nu arata ele chiar cum am vrut eu dar au fost bune o sa decongelez aluatul sambata ca mai fac o tura de tarte pentru duminica ca am musafiri (imbatranesc si se aduna lume sa ma felicite )

Hristina , aluatul e super simplu de facut -reteta pe care o am eu : 250gr margarina de prajituri se freaca cu 250gr zahar pudra si un varf de sare. Se spuia o pauza bine apoi de adauga 3 oua pe rand , dupa fiecare ou se amesteca bine pana se incorporeaza. Apoi se adauga 650gr faina (eu folosesc mereu Farin AP de titan , cea rosie .Daca nu o gasesti poti pune faina normala si bicarbonat ca sa creasca ).
Se face o coca care se pune la frigider 30min.

Se coc in forme, se pune crema de vanilie, apoi fructe si gelatina.

Spor la cocarit sa-mi spui daca ai incercat reteta si cum au iesit. Eu sambata fac cu struguri si abia astept




Cata si Bianca-Maria(2.11.2005)


Fii intelept ca un batran , dar priveste lumea cu ochi de copil