Pentru ca imi place ft. mult salata din sfecla rosie , ma-m hotarat sa fac cateva borcane pt. iarna.
Va rog daca ati mai facut in anii trecuti si aveti garantia ca este buna si tine sa-mi scrieti si mie o reteta.
Va multumesc.
Iata ce am descoperit datorita minunatei functii "Search":
http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=80509
http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=82414
Doina, , ce nu am inteles la salata pt. iarna: daca scurgi sfecla si hreanul de zeama, si ii pui otet dupa gust, asta va insemna sa nu aibe zeama, va rezista in borcane pt. iarna?
Am aflat secretul pt. a rezista pt. iarna, dupa ce se potriveste de gust(sare, otet si eventual hrean), se fierbe 35 min. la bain marie.