Clubul moldovencelor de peste Prut (46)
Raspunsuri - Pagina 30

Trin spune:
LA MULTI ANI CHRIS !!!
Sa fii sanatos, sa te insoteasca norocul, zambetul si bucuria! Felicitari si parintilor pentru lastarasul care le creste frumos!


Trin spune:
O sa revin si eu in curand cu reteta de ardei umpluti pentru amatori.
Vad ca se tot vorbeste despre "feliuri" de mancare . Ma intereseaza si pe mine, poate ma ajuta cineva, in mod special Alina (Davina) - cum se prepara mancarea japoneza Tempura, in mod special pestele Tempura, ma rog daca mai exista si alte preparate care se pregatesc in modul asta.
Tempura e unul din tipurile de mancare japoneza (ca ei au vreo 4-5 categorii/tipuri de mancare de baza, iar in fiecare categorie sunt diverse feluri). De obicei Tempura reprezinta produsele prajite, initial trecute prin "ceva" (cum ar fi la noi oul si pesmetul) si care la sfarsit sunt crocante si au o culoare frumoasa, rumenie. Eu am mancat peste preparat in modul asta si mi-a placut f mult. As vrea sa incerc sa fac si eu...acum sa vedem daca gasesc si acel "ceva" care imi lipseste . Multumesc.


Balbina spune:
Elena, daca nu ma insel, tempura este taman acel ceva prin care se trece carnea sau legumele inainte de a le praji. Adica un fel de aluat, in rusa i se mai zice "klear". S-ar putea sa ma insel, mai bine sa asteptam parerea persoanelor mai informate in domeniu.
------------------
Numai bine,
Natalia si Vlad
Poze
Implinita la 30 de ani
Lucrusoare pentru bb2


katia spune:
Ma enervati cu mancarurile astea.....am zis eu ca n-am ce cauta pe aici ca voi sunteti cele mai tari gospudine iar eu ma simt ca un r...t ca nu stiu sa fac mai nimic si daca fac nu mananca nimeni pentru ca nu am pe cine sa hranesc
BTW dati retete ca eu bag la carnet si poate se intampla o minune si devin fumee gospodina!!!


Balbina spune:
Silvia, uite, ca sa te simti si tu bine, iti zic ca m-ai inspirat in privinta bucatariei. Ghici a ce miroase la mine in casa acuma... a ardei copti!
Separat am pus la marinat un piept de pui in condimente si kefir, o sa-l coc peste vreo 2-3 ore. Mie vara imi ajung si legumele, dar am in casa 2 carnivori, pe care daca ii las fara proteine animale, ma maninca pe mine.
Pentru sursa de inspiratie, cind ai timp, baga un ochi www.good-cook.ru/forum/topic5147.html" target="_blank">aici.
------------------
Numai bine,
Natalia si Vlad
Poze
Implinita la 30 de ani
Lucrusoare pentru bb2


katia spune:
Natalia, ma simt mai bine
Doar ca miroase la tine in casa la mine nici pomeneala mai ales ca in we cica tragem o fuga la mare...deci iar nu gatesc


Balbina spune:
Sa nu le fie urit pe tava, am pus linga ardeii mei si niste vinete, sa fac si o salata.
Ia sa deschid rapid capitol nou, ca vad ca a dat harnicia la scris in unele din noi.
------------------
Numai bine,
Natalia si Vlad
Poze
Implinita la 30 de ani
Lucrusoare pentru bb2


Balbina spune:
Gata!
------------------
Numai bine,
Natalia si Vlad
Poze
Implinita la 30 de ani
Lucrusoare pentru bb2
