conservarea lamailor?
conservarea lamailor? | Autor: laurabb
cum se pastreaza cel mai bine lamaile,stie cineva?
am cred 4 kg,si nu stiu cum sa fac sa le pastrez...
multam de sfaturi
Raspunsuri
miria_cristina spune:
Razi coaja de lamaie si o pui intr-un borcan cu zahar pentru ca s-o pui altadata la prajituri. Iar lamaile cheloase le pui in apa cu sare asa cum sunt.
Cristina si D
amiana (5 nov 2004) http://photos.yahoo.com/miria_cristina
"Treci din lumina in umbra pentru a face loc altora."
Balbina spune:
Laura, tin minte ca mama mea dadea lamiile prin masina de tocat, cu tot cu coaja (dar fara simburi), si amesteca in proportie de 1 : 1 cu zahar. Iesea ca un fel de dulceata de lamiie, un pic amaruie, e adevarat, din cauza cojii albe, dar noua ne placea si asa. Borcanele cu dulceata asta se pastrau perfect in frigider, timp de citeva luni. Mama o folosea la checuri, creme, prajituri, care capatau o aroma super. Si acum, aroma de lamiie in prajituri imi aminteste de copilarie. 
------------------
Numai bine,
Natalia si Vlad
Poze
laurabb spune:
va multumesc la amandoua pt sfaturi!
Cristina,in apa cu sare si apoi trebuie tinute la frigider?
laurabb spune:
nu devin sarate apoi?
miria_cristina spune:
Nu se tin in frigider si nici nu devin sarate.
Lamaia, asa intreaga cum e se pune in apa sarata. Adica, imbracata doar in coaja alba ce-a ramas dupa razuiala. In felul asta se pastreaza zemoasa si proaspata o vreme destul de indelungata.
Cristina si Damiana (5 nov 2004) http://photos.yahoo.com/miria_cristina
"Treci din lumina in umbra pentru a face loc altora."
columbiana spune:
eu le pastrez in congelator; le dezghet in apa fierbinte sau la microunde, sunt ca proaspete.
sa o ajutam pe Emma
http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=79512&whichpage=1
Ramona J spune:
Eu le tin in frigider, dar n-am avut asa multe. Citeva saptamini sint ok.
The best thing you can do for your children is to love your wife.
daniella4 spune:
Pune-le in blender cu zahar sau miere, stoarce-le, apoi bea chestia care rezulta. E super buna si energizanta.
Ramona J spune:
Cum le pui in blender si apoi le storci?
The best thing you can do for your children is to love your wife.
daniella4 spune:
quote:
Originally posted by Ramona J
Cum le pui in blender si apoi le storci?
The best thing you can do for your children is to love your wife.
..adica le stoarce blenderul. Dupa ce au fost curatate de coaja, fireste si taiate in 4.