Thanksgiving dinner - menu?????

Anul asta imi doresc sa pot fiu in stare sa pot sa gatesc o cina de Thanksgiving cit de cit americaneasca. M-am cam saturat sa fac numai mincare aproape pur romaneasca la sarbatorile astea mari si as vrea sa incerc sa fac ceva mai diferit. Curcanul il las la o parte ca nu o sa fim in stare sa mincam atita carnaraie (avind in vedere ca vom fi numai eu, sotul si plozii la masa) si vom face un pui la rotisor in loc de curcan :). Deci, ce imi recomandati sa fac de papa (mai in stil americanesc)...ceva bunut si destul de simplut ca nu prea o sa am timp sa stau zile intregi la bucatarie. Am gasit si eu pe google niste retete de imi sta mintea in cap si cu jdemilioane de ingrediente si condimente pe care nu le-am incercat niciodata. Mi-as dori ceva comestibil:) si cit de cit appropriate evenimentului.

Multam fain!

www.geocities.com/iulyana/emma_diana1..htm" target="_blank">Emma si Diana

poze 1,2,3,4,5,6,7

Bianca_C79 spune:

Iuliana,
chiar ma gandeam sa deschid subiectul...dar tu ai fost mai rapida.
Referitor la intrebarea ta: masa de Thanxgiving.
Nu trebuie curcan neaparat, noua ne place si Ham
Pireu, corn facut in unt,caserola de fasole verde,stuffing si gravy. (Astea le gasesti pe la magazinele de mancare) Oh, si vezi sa nu uiti ....Pumkin Pie cu frisca....daca nu, sa fie Apple Pie. ...

Happy Thanksgiving la toti "americanii"!!!!!!!!

Ramona J spune:

Supa-crema de dovleac si cranberry sauce pe linga curcan/pui/ham.

The best thing you can do for your children is to love your wife.

Davina spune:

.. corn bread si cartofi dulci cu marshmallows.

Mada spune:

anul trecut am gatit cina de Thanksgiving cu sora mea, in RO.

am facut asa, curcan (am mancat atunci seara si a doua zi putin si a luat drumul castronului catelului ca nu mai puteam nici unul)
fasole verde cu sunca, morcovii aceia cu zahar, mie imi plac ff mult, dim maruntaiele curcanului am facut un fel de umplutura dar nu am bagat-o in curcan ci am facut-o separat ca un drob, placinta cu dovleac si frisca si piure de cartofi(nu am gasit cartofi dulci).
ff bun totul, copiii au mancat carnita cu fasole si piure.
noi din toate
tin sa-ti spun ca am gatit in Ro n-am cumparat stuffing-urile ca nu aveam de unde, le-am facut in casa.
pofta buna si spor la treaba.

Mada,un om. Cu frica lui Dumnezeu si Ilinca Teodora 22 sept 2004
Ilinca

ECMI spune:

Nu-i frumos doar sa povestiti ce bunatati pregatiti, dati-ne si niste retete.

Maria si Ilinca
La plimbare

********************
Slabeeeeesc

greieras spune:

Noi anul trecut am facut o bucata de Ham pe care am uns-o cu dulceata de portocale si am pus pe de-asupra ei felii de portocale fixate cu scobitori, cartofi dulci la cuptor, feliati si pe de-aspura cu sos de zahar brun, juice de portocale si amidon, piure si cred ca am avut si niste fasole verde, dar nu mai sunt sigura. Anul asta suntem in Romania, si cred ca o sa facem un pui fript.

Gloria si Eva (22 dec. 2004)



Pasti 2006

bubu05 spune:

quote:

---

Originally posted by ECMI

Nu-i frumos doar sa povestiti ce bunatati pregatiti, dati-ne si niste retete.

Maria si Ilinca
La plimbare

********************
Slabeeeeesc

---

Si niste poze ar fi binevenite! Cu masa aranjata! Sau cu bunatatile!



Oana si Vladutz (2 ianuarie 2005)
Poze cu Vladutz

Ramona J spune:

Fetelor am facut un dovleac la cuptor foarte gustos! Am folosit acorn squash (cel verde inchis).
L-am taiat in doua si am scos simburii. L-am dat la cuptor la 350F vreo jumatate de ora, asezat in tava cu gura in jos (sa nu se usuce).
Intre timp am curatat de coaja si am taiat doua mere cubulete, am pus intr-o tigaie niste simburi de nuca maruntiti (in putin unt) si le-am dat la foc mic vreo doua minute, le-am presarat cu putina scortisoara.
Am amestecat merele, nucile, 1/3 cana de zahar brun, doua linguri de unt topit, citeva stafide (in prealabil le lasasem in apa calda sa se umfle putin), ghimbir ras (ginger), coaja rasa de portocala (maxim o lingura). Cu amestecul asta am umplut scobitura dovleacului si l-am dat din nou la cuptor.
A iesit foarte gustos!

The best thing you can do for your children is to love your wife.

philip spune:

iaca poze :)
http://new.photos.yahoo.com/antandreea/album/576460762344453260/photo/294928803737445519/20
nu e prea clara dar se vede curcanul, cartofii dulci cu marshmallows, stuffing (umplutura aia din pesmeti de paine), castraveciori murati, sos de afine, cartofi piure...si vinut. a fost yummy, azi am facut salata cu piept de curcan si mai avem sandwichuri in program zilele urmatoare. hehehe, dar nu maine cand avem niste prieteni si vom face mici...

philip&andreea

iuliana spune:

Iata si la noi cum a aratat masa de Thanksgiving http://family.webshots.com/album/556009144HrtoUZ . Nu am reusit sa fac un menu pur americanesc pentru ca nu m-a incintat deloc ideea sosului de cranberry, de la dovleac imi vine rau (numai de la miros, ca de gustat nici nu se pune problema), iar green beans maninca fetele mele de 2-3 ori pe saptamina.

Andreaa, nu se vad pozele...probabil nu ai facut publice pozele.

www.geocities.com/iulyana/emma_diana1..htm" target="_blank">Emma si Diana

poze 1,2,3,4,5,6,7