Ce gatim azi? (30)
Raspunsuri - Pagina 19
doinabita spune:
Supa de pasare cu galusti de gris, mancare de mazare cu carnaciori proaspeti prajiti,fac si paine de casa...si o placinta cu branza!
.
bita doina
niponel spune:
MUSACA DE VINETE am gatit azi
adi69 spune:
Sos de lamâie (rece)
Ingrediente
Pentru 1kg: 300 ml ulei, 400 g lămâie, 100g patrunjel verde (mărar), 500 ml apă minerală, 1 g piper, 10 g sare.
Mod de preparare
Uleiul se bate cu telul într-un vas pînă începe să se tulbure. Se adaugă zeama de lamâie și apă minerală, turnată sub formă de firicel, si sarea . Se bate în continuare, apoi se adaugă verdeața și piperul amestecând componentele pâna la omogenizare. Se controlează gustul. Se recomandă la preparatele din pește, creier, ficat, pasare, pui etc., fierte.
Adriana
papa-bun
adi69 spune:
Sos de lamaie
Ingrediente :
3 galbenusuri de ou, o lingura de faina, zeama de la 2 lamai, o cescuta de apa, zahar, dupa gust, coaja rasa a unei lamai, o lingura de unt si 5 linguri de vin alb.
Mod de preparare :
Intr-o craticioara se amesteca toate ingredientele enumerate si se lasa pe foc mic, amestecand continuu si avand grija sa nu clocoteasca, apoi se trece printr-o sita.
Mod de servire :
Poate fi servit cu rasol de vita, pui sau friptura la gratar.
Adriana
papa-bun
adi69 spune:
Sos de lamaie
2 galbenusuri,
zeama de la 1 lamaie,
sare.
Galbenusurile se freaca cu zeama de lamaie se adauga sare dupa gust
Cam asta am gasit pe net acu...
Adriana
papa-bun
si printul Rares
ana_maria222 spune:
eu m-am trezit cu chef de gatit de zici ca fac pomana... 
: ciorba ca de burta (dar de porc.....), varza cu carne de ratza (traiasca mamaie), rasol de porc cu usturoi, macaroane cu branza si stafide.....si macaroane cu branza, stafide, smantana, ou la cuptor...
www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=84459" target="_blank">Tine aripioara asta, voinice...
Ajut-o pe Barbye
Idealurile sunt ca stelele: s-ar putea sa nu le atingem,
dar ne pot calauzi in viata.Esti inteligent daca nu crezi decat jumatate din ceea ce auzi;
esti intelept daca sti care jumatate!Succesul nu este niciodata final, iar infrangerea nu este niciodata fatala;
ceea ce ramane in ultima instanta este curajul . Poti pierde banii - e rau. Poti pierde un prieten - e si mai rau.
Dar daca ti-ai pierdut curajul si speranta - ai pierdut aproape totul.
sheherezada spune:
conopida cu maioneza,ciorbita de pui aita,ostropel de pui cu cartofi piure
"Nu exista culmi de neatins ci numai aripe prea scurte"
sheherezada
mcm spune:
Carne de vitel la cuptor cu condimente.
Cristina
BDana spune:
Ardei umpluti, ciorba de perisoare si branzoaice.
Dana, mamica de Cristian (13. o1. 2005)