Albusuri-sugestii

Fetelor, gospodinelor...ce faceti cand va raman albusuri, de la maioneza, de ex...sau de la o praji unde nu le folositi?
Eu fac bezele, priconuci (sau pricomigdale) sau painea studentului...da m-am plictisit de ale mele idei....voi, ce idei aveti?
aime
Raspunsuri

columbiana spune:
poti sa scrii reteta de priconuci, te rog.
eu le arunc de obicei;doar daca se intimpla sa fac supa de pui atunci, le pun in galuste
mersi
http://community.webshots.com/user/montrealpoze


osna spune:
eu le pun la congelator si daca e 1-2 le foloesc cand fac macaroane cu branza si smantana la cuptor alaturi de alte 2 oua intregi.


aime spune:
Priconuci
Se bat bine albusurile cu zahar (dupa gust) si cand sunt "tepene" se adauga nuci macinate sau migdale macinate...atat. Eu le pun cu punga in tava unsa sau pe hartie de copt unsa. Se coc la foc potrivit, pana se intaresc. Cand s-au racit se lipesc cate 2 cu crema de ciocolata si se dau prin nuca macinata (acolo unde se unesc).
aime


nushulica spune:
eu le aruncsau le mai folosesc la omleta sau la chec
Nushulica si finutza Ingrid(11.12.2005)


Dianami spune:
Uite, eu tocmai azi am trantit un lapte de pasare din 6 oua, iar la albusurile lor am adaugat inca 4 congelate, ramase de la o maioneza.
Si deja s-a terminat ...
Ce este "painea studentului"? Nu am auzit pana acum...
Diana, mami de superbebelusa (15 iulie 2005)


Iulia Anastasia www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=70720" target="_blank">Povestea unei mame


osna spune:
quote:
Originally posted by Diana Mirela
Ce este "painea studentului"? Nu am auzit pana acum...
Diana, mami de superbebelusa (15 iulie 2005)Puiul meu iubit e atat de mare
[/purple]
Iulia Anastasia www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=70720" target="_blank">Povestea unei mame[/b]
din cate stiam eu este un chec,sau poate ma insel??!!


dianaiulie2009 spune:
Eu adaug albusurile in maioneza . mai intai fac maioneza din galbenusuri pana se prinde , apoi adaug rand pe rand albusurile . Se face maioneza alba si , la densitate , ca si cum ar fi o spuma . E tare gustoasa . Cand prepar maioneza pentru salate sau oua umplute , la sfarsit adaug si 2-3 linguritze de smantana ( depinde de cantitatea de maioneza pe care o aveti de pregatit ) .
Spor la treaba !!!
albumele noastre


nematics spune:
se poate face inghetata de casa, dar nu-mi mai amintesc reteta
Iuliana
sa luptam sa dam dreptul copiilor saraci la educatie:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=72331
Ajutindu-i pe ei ajutam viitorul tarii sa fie mai bun
" Cita luciditate, atita drama - Camil Petrescu"


louisea spune:
- spuma de capsuni - albus batut
- daca fac vre-o praji, chec pun albusul in plus..
- la omleta, ciorbita (pe langa alt ou intreg)
eu nu m-am gandit niciodata sa le congelez..mi se pare ciudat
nu contest ca n-ar fi bune dupa
------------------------
Louisea si Bandit


osna spune:
loisea te asigur ca se comporta exceptional.am citit ca rezista si pina la 2 luni la congelator,eu mai mult de 3-4 saptamani nu le-am tinut.
