Dragelor,
Ma ajutati si pe mine cu niste idei despre cum se face salata de leurda? Stiu ca leurda are un gust puternic de usturoi si as vrea s-o servesc la friptura de miel, dar nu stiu exact cum se face.
Multumesc,
Leah
"I shall be telling this with a sigh
Somewhere ages and ages hence:
Two roads diverged in a wood, and I--
I took the one less traveled by,
And that has made all the difference."(Robert Frost)
Draga mea ,eu o fac in combinatie cu salata ,spanac ,ceapa verde ,ridichi ,castraveti .Este super buna .
Dar ce e oameni buni aia leurda? Chiar zilele trecute imi dadea o reteta cu leurda un coleg de servici, tot roman si am zis ca nu vreau ptr ca nu stiu ce-i aia leurda si in nici un caz nu cred ca am gasi aici.
Nana Motoc
Acum nu e in birou, dar cum apare il intreb daca o mai are si ti-o scriu aici.
Nana Motoc
Draguta, scuze , dar colegul meu avea reteta de Piure de leurda cu cimbru.
Daca te intereseaza ti-o pot scrie. da-mi un semn.
Nana Motoc
Azi am mancat salata de leurda: am spalat-o, am taiat-o bucatele potrivite si am adaugat sare, lamaie si ulei de masline. Super gustoasa alaturi de fasole batuta!!
Pentru fetele care nu stiu cum arata: frunzele sunt aproape identice cu frunzele de lacramioare (margaritari). Are gust puternic de usturoi. Merge alaturi de salata verde, ridichi, spanac, rosii, castraveti, orice vegetala de primavara...![]()
Adriana si
Mihnea Stefan (11.11.03)
Creatii culinare
