Banane saute cu sos de praline

O reteta simpla si demna de cele mai pretentioase cofetarii. N-am stiut ce alta utilizare mai buna sa-i dau decat s-o impart cu voi :

Aveti nevoie de:

-4 banane taiate in lung
- 1/2 cana de zahar brun
- 1 cana de frisca nebatuta
- 1 varf de cutit de cardamom pulbere (sau scortisoara)
- 1 lingurita de suc de lamaie
- unt nesarat cat o nuca mare
- inghetata de vanilie

Bananele se prajesc usor in putin unt pe ambele parti (poti sari peste etapa asta si sa le lasi crude). Intr-o cratita pui nuca de unt la topit, adaugi zaharul si cardamomul si apoi frisca. Amesteci si lasi sa fiarba la foc mic 2 minute sau pana se ingroasa. La sfarsit adaugi sucul de lamaie si tragi deoparte. Urmeaza montarea desertului: 2 jumatati de banana, 2 cupe bune de inghetata de vanilie si sosul turnat peste, generos.
Reteta ia mai putin de 10 minute de facut dar si mai putin de mancat
Pentru savurarea desertului se recomanda incuiatul usii si scoaterea telefonului din priza.

scarmanus

Pisicile mele
______________________________________________________
Sa nu lasi nici o zi sa treaca fara sa faci sau sa auzi ceva frumos.