IDEI meniu aniversare 1 anisor
Stiu ca ma grabesc, caci mai avem 1 luna si jumate pina va implini bebe Raducu primul anisor, dar ma gandesc ca, poate, sunt interesate si alte mamici si le va folosi si lor subiectul, iar eu oricum imi fac de pe-acuma ceva socoteli si griji ca nu stiu cum sa impac si capra si varza .
Invitatii ar trebui sa fie, teoretic, cam 20, si asta strictul strictului necesar, da' nu stiu unde-i asez pe toti...daca mergem la un restaurant cred ca ne depaseste bugetul...asa ca ma strofoc, cum ii sta bine unei mame , sa iasa cat mai bine.
Asa ca, DACA ma hotarasc sa fac totusi acasa tambalaul, va rog sa-mi dati si mie idei de niste meniuri, antreuri, feluri de baza, deserturi, alea-alea, ce idei mai aveti, ca sunt in pana totala!
Firmele de catering cred ca ajung sa coste cam cat la un restaurant, nu? Ca ma gandisem ca as apela si la asa ceva...daca sunt "digerabile" pretul si oferta lor....pliiiz ajutati-ma! Sar'naaa!
Dana mama lu' bb Radu Stefan
http://community.webshots.com/user/danateu
Raspunsuri
carmen77 spune:
Pai peste o luna jumate o sa fie sezonul vinetelor .. asa ca salata de vinete la greu ... mie una imi place. Poti sa mai faci aperitive cu branza (branza de vaci+telemea rasa+condimente: ceapa, piper, patrunjel frunze taiat marunt) ... cu bucatele de paine uscata sau poti sa umpli rosii cu amestecul asta. Mai poti face oua umplute cu piept de pui (fierbi pieptul de pui si il mixezi in blender cu galbenusul de ou fiert tare si smantana si condimente). Si mai poti cumpara si ceva pateuri cu ciuperci ... si cred ca ajunge la aperitive. Daca mai vrei sa faci si altceva, poti sa faci niste chiftelute mici si frumoase, dar deja e prea multa bataie de cap.
Sau poti sa comanzi pizza la greu si ai rezolvat problema.
Happy birthday pentru septembrie ...
http://community.webshots.com/user/carmen77102
http://community.webshots.com/user/carmen77104
Carmen si Matei Gabriel - 27.10.2003
carmen77 spune:
A, la tort hai sa iti scriu o reteta super pe care o pot papa si bblashii:
TORT CU BRANZA SI MURE
ingrediente: 100 g unt, 250 g mure, 750 g branza de vaci cat mai fina (mai pastoasa - daca te tine buzunarul poti cumpara Philadephia, dar e buna si aia de la piata, si o poti da prin sita daca e mai cu cocoloase), 3 oua, 60 g gris, 250 g zahar pudra, 1 plic zahar vanilat, 1 pachet budinca vanilie, 2 lingurite praf de copt, zeama si coaja rasa de la o lamaie.
Se amesteca, cu ajutorul unui mixer, branza, ouale, zaharul pudra, cel vanilat, praful de budinca, praful de copt, zeama si coaja rasa de lamaie si grisul.
Din cantitatea de gris, o lingura se pune deoparte. La urma se adauga untul topit si murele. Se unge o forma de tort cu unt, apoi se presara lingura de gris. Se toarna crema de branza, se nivleleaza si se baga la cuptor pana devine aurie (cca o ora). Se lasa in forma pana se raceste, dupa aceea se taie felii.
Eu l-am facut si e super fain, usor si poate manca si bb.
Pofta buna!
http://community.webshots.com/user/carmen77102
http://community.webshots.com/user/carmen77104
Carmen si Matei Gabriel - 27.10.2003
carmen77 spune:
Pai tortul se poate manca si de bbelashi, iar din aperitive, se pot papa rosii umplute cu branza si ouale umplute cu piept de pui ... asa ca ... faceti o selectie, o parte manca adultii, o parte bblashii
http://community.webshots.com/user/carmen77102
http://community.webshots.com/user/carmen77104
Carmen si Matei Gabriel - 27.10.2003
mamicaluitheo spune:
Mai sorela......de ce te agiti mama? rilecs.
fi antena........pt. bebici tartine cu cascaval, muschi file, sunca.....sticksuri puse in paharute, pestisori si alte cele ...sucuri naturale si apa plata.......tort si prajiturele eventual.......a.poate si o sticla de sampanie pt. copii.
camera.......multe baloane agatate, coifuri pt. petrecere (bineinteles pt. copii), farfuriute si paharele cu mickey mouse sau donald sau pluto - se gasesc la aproape toate supermarketurile.
pt. parinti..vinete , icre, minichiftelute, salata tzatziki, sunca si cascaval.....bere, sucuri si apa minerala. si tort.
e ce zici..mai vrei????
suna-ma::)))
te pupa andreea
danat spune:
Hehe, apai pt adulti ma ajit, ca bebicii sunt usor de cucerit, si oricum, nu vor fi prea multi, 2-3 DACA vor fi si aia...inca nu si-a facut gasca raducu, deh, e pici inca
Mercic pt sugestii, eu deja imi fac liste si listute ca tre sa am grija si cu bugetul, care dupa concediu, va dati si voi seama
Dana mama lu' bb Radu Stefan
http://community.webshots.com/user/danateu
Cornelia spune:
Uite si aici, niste idei, chiar daca e vorba mai mult de meniul pt. copii: http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=26540
Noi nu am mai facut petrecerea pentru copilasi, pt. ca eram amandoua (eu si Maria) racite cobza, dar am facut o varianta a tortului diplomat si prajitura cu visine, din care a gustat si Maria.
Petrecere frumoasa!
Cornelia
Freia spune:
danateu, mai poti face crema de peste.. iei conserve de peste sau peste afumat si il freci cu masline taiate marunt, unt si marar, sau ceapa.. depinde de gusturi.
sau ciuperci umplute la cuptor cu cascaval sau branza rasa si putine mirodenii. pe pui pe plotiu intre frunze de salata.
sau ardei iuti murati cu branza de vacii si ciuperci murate cu branza de vaci.
io cam asta o sa pun pe masa si mai fac niste pui pane feliutze mici si chipsuri de cartofi la friteuza si ciocolata de casa (vezi retzeta Victoriei, la bucatarie - e dementiala)
Freia si Alexa
http://community.webshots.com/user/freia_ro
http://community.webshots.com/user/freia_ro_capsunika
Mih spune:
Danateule noua ne mai place f. tare o salata cu porumb de la conserva, ciuperci conserva, castraveciori murati, gogosari murati, maioneza (poti sa amesteci si cu putina smantana daca-ti place) piper, sare, si putin marar.
Eu tai ciupercutele, castravetii si gogosarii in cubuletze mici,ii las sa se scurga, dupa care ii amestec cu porumbul, maioneza si verdeatza. Poti sa pui si putzin piper.
Pofta buna!
Noua ne place f. tare si cred ca o sa o fac si eu la petrecerea lui Matei de un anisor.
AAAA, si as mai adauga rulouri de sunca cu salata a la rousse:))
Bun, bun!
Mih si bb Matei
http://community.webshots.com/user/bogux1973b
Pucku spune:
TORT CU BRANZA SI MURE dat de carmen e mortal, tocmai l-am terminat de facut si in curand si de mancat...bun venit kg....
si fiindca nu am gasit azi mure am facut cu zmeura ...bun bun
Carmen mii de pupicei
Corina si Stephanie- 18.04.04
Insetare, maini incatusate
Si dureri fara sfarsit
Deznadejde, visuri spulberate
Lumea doar atat ne-a oferit