Fetele din Suedia... noi nu barfim? (3)
Raspunsuri - Pagina 10
Idora spune:
Hai ca-ti dau reteta dar sa stii ca nu-s 100% la gust ca-n Romania!!
Cumpara carne tocata, jumate porc, jumate vita, pune mult usturoi, sare, piper si tranteste-i pe un gratar.Eu ii fac pe balcon.Daca nu ai gratar fa-i si-n tigaie dar nu-s asa buni!!
Alta reteta, dar e mai scumpa:1/2 kg carne de porc (vita) si 1/2 de miel, le amesteci si faci la fel ca in prima reteta!!
Pofta buna!!
P.S. Eu pun si bicarbonat dar daca n-ai merge si fara!!
narancea spune:
alo ce zicetzi aici, la mici nu se pune niciodata carne de porc.
3 sferturi carne de vaca si un sfert de miel, usturoi, apa, condimente, sare, si cel mai important bicarbonat, dar nu de sodiu adica natron cum ii zice aici ci bicarbonat de ammoniu !
lilanda spune:
Asta-i tot??? Asa simplu?
Multam frumos!!!
Numa' sa mai vina si soarele acuma, ca sa scot gratarul din garaj!!
Idora spune:
Mie-mi ies buni cu retetele astea.Trage o fuga pana la mine sa-i probezi daca nu crezi!!
lilanda spune:
mama, Isa, ai incurcat-o cu narancea!!! Eu zic sa nu te contrazici cu el!!!! 
Auzi narancea, da' la bicarbonatul ala de amoniu cum ii zice aici si unde il gasesc???
Idora spune:
Ce condimente se pun??Eu stiam de cimbru dar depinde de gust!!
Am gasit o data la arabi mici gata facuti si erau doar din carne de vita
Idora spune:
Nu ma speriu eu asa usor LilandaNarancea, tu vorbesti serios??? Eu am pus bicarbonat de sodiu
Am aici un plic pe care scrie in suedeza bikarbonat natron!! Da´ce are daca-i de natriu?? Vad ca inca nu m-am otravit
Idora spune:
Vad acum ca nu-s chiar nebuna cu bicarbonatul de sodiu:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=27380
Si nici cu reteta de mici!!
Narancea cateodata mai trebuie sa asculti si de femei
narancea spune:
ca sa nu incapa indoiala in ce zic, va aduc la cunostiintza ca eu am terminat chimia alimentara ! asa ca nu ascult de femei la capitolul asta.
si cine vrea bicarbonat de ammoniu ii dau eu ca am in laborator
Idora spune:
Bine te cred cu bicarbonatul!! Nu te supara pe mine!! Facem pace, da??
Dar pentru reteta de mici originala ar trebui intrebat un bucatar din Romania!!