Am cumparat un macrou congelat, destul de mare, dar habar n-am sa-l gatesc. Ma puteti ajuta cu niste retete? Ma intereseaza mai mult pregatit la cuptor, adica mai dietetic .
La 1kg macrou ,portionat, se pune peste el intr-un vas asa incit sa acopere pestele:4 pahare apa,1 pahar sos tomat,2 linguri otet sau lamiie ,sare,piper,foi de dafin.
La cuptor nu stiu sa apreciez cit se tine ,teoretic pina scade sosul si se moaie pestele.Rezulta ceva delicios.
poti sa-l faci marinat, dupa reteta
de aici vezi sub poza...
sau la cuptor cu multe legume, acoperit cu apa si lasat sa scada si sa se rumeneasca putin
sau taiat rondele si prajit in ulei, cu mujdei de usturoi si mamaligutza...
monica
mami de alex si ruxi
Prajituri si papa bun
Papa de Post
hi! poti sa il faci si pe grill si il asezonezi cu lamiie,iar ca garnitura poti folosi niste cartofi natur.