SALATE
Raspunsuri - Pagina 6
osna spune:
initial postat de karlla
o salata care se poate servi si ca garnitura
2 morcovi, 1/2 capatzina conopida si cam acceasi cantitate de broccoli
Curatati morcovii de pielita si taiatii in rondele, curatati si taiati conopida si broccoli in bucati cit de mari doriti.
Intr-o cratita plina cu apa deajuns sa acopere toate vegetalele fierbeti morcovii cu un pic de sare cam 5 minute.
Dupa ce morcovii au ajuns un pic fierti (mie imi plac mai crocanti),
luati cratita de pe foc si adaugati si celelalte vegetale acoperiti cratita si lasati-o asa (nu pe foc) vre-o 5-7 minute.
Scurgeti bine vegetalele de apa. Adaugati ulei de masline, otet sau zeama de lamiie, sare, piper, un catel de usturoi ras.
osna spune:
salata de cartofi cu sos de mustar
700g cartofi se fierb in coaja apoi se decojesc si se taie felii potrivite.
4 oua se fierb tare si se taie felii
0 ceapa mare se taie inele iar 1/2 legatura de ceapa verde se taie marunt
1 castravete mai mic
se amesteca toate legumele usor intr-un castron.
200g iaurt se amesteca cu 1 1/2 lingura mustar (mijlociu iute),sare,piper,putin zara si se toarna peste salata.se amesteca usor si se lasa 30-40 min sa se patrunda.este foarte buna rece.
osna spune:
postat initial de lilach
Salata Waldorff
Ingredinte:
3 mere grand verzi
4 fire de telina americana
1 cutie compot ananas
150 gr. nuci
Mod de preparare:
Merele se decojesc si se taie in cubulete. Se pun peste ele lamiie sa nu se innegreasca. Telina se taie in straifuri de aprox. 1 cm. Ananasul se scoate din cutie fara sirop si se adauga la mere, telina si nuci (optional nucile se pot taia). Se face maioneza la care se adauga o lingura de smintina si o lingura de apa. Maioneza se toarna peste ingrediente si se potriveste de piper.
osna spune:
camelia:
Nudeln Salat care se face repede si e gustoasa:
-paste fainoase fierte (eu folosesc de obicei din cele in forma de spirala)
-mazare fiarta
-morcov fiert (taiat feliute)
-sunca (taiata fasii)
-oua fierte (taiat felii)
-castraveti murati (taiati felii)
Se amesteca toate cu maioneza pentru salate (eu o cumpar), sare si piper.
katink
o salata cu paste astfel:
-paste fierte
-porumb din conserva
-mazare din conserva
-castraveti in otet
-ciuperci
-sunca cubulete de la penny o iau eu
-sare, piper si maioneza tot cumparat folosesc si eu.
marianar
salata foarte simpla: ciuperci ,castraveti care pot fi proaspeti sau murati, marar verde si maioneza.
Cipercile se taie feliute subtiri, castravetii se taie in 4, apoi feliute subtiri, mararul se toaca marunt. Toate ingredientele se amesteca cu maioneza. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Poti adauga si 2-3 catei de usturoi dati pe razatoarea mica.
osna spune:
initial postat de daria
Salata din piept de pui cu mere
cartofii fierti in coaja si taiati cubulete, pieptul de pui fiert si rupt in fisii subtiri, 2 mere decojite si rase, maioneza, sare, piper. Este mai gustoasa a doua zi.
Salata de orez cu porumb
orez fiert (din cel cu bobul lung, nu trebuie sa se lipeasca la fiert bob de bob), porumb din conserva, castraveti si gogosari acri taiati cubulete, maioneza si condimente si optional ciuperci conservate.
osna spune:
initial postat de gabiG
salata de cartofi!
-Cartofi fierti rondele (mai tari un pic, sa nu se sfarime)
-oua fierte si taiate cerculete (cu aparat din ala, stiti voi)
-castraveti murati taiati tot rondele
-porumb din conserva
-citeva rosii, le taiati cum vreti voi
-un pic de ardei
-mar taiat cubulete (fara coaja-cascaval ras sau taiat cubulete mai mici
-maioneza.
optional- sunca sau piept de pui piert sau prajit.
osna spune:
initial postat de wilhelm
Salata de oua.
Se fierb ouale tari, se sfarama cu furculita intr-un castron de salata, se adauga ceapa taiata cubulete, se pune putin ulei si sare dupa gust.
osna spune:
initial postat de maria2000
-6-7 cartofi fierti cubulete
-3 rosii
-1 castravete mai maricel
-200g sunca presata
-cascaval ras (cat mai mult)
-maioneza (cea facuta acasa e mai gustoasa)
-sare
Cand sunt cartofii aproape reci se amesteca toate ingredientele...
Este delicioasaaa!!!...
osna spune:
initial postat de caterina
Este salata de peste afumat: cartofi fierti taiati cubulete, peste afumat taiat la fel cubulete, ceapa taiata solzisori, maioneza mai acrisoara, sare, piper. Este super si se poate manca cu salata verde.
osna spune:
initial postat de lilach
Salata de rosii cu basil(busuioc)
2-3 rosii taiate in cubulete
100g brinza sarata taiata in cubulete
citeva frunzulite de basil
sare(daca mai este nevoie)
piper
2-3 linguri ulei masline(poate sa fie si de floarea soarelui)
Se amesteca toate ingredientele intr-un bol si se serveste cu crutoane de piine prajita