Continuare pt.idei de cartofi la cuptor
7.Cartofi inveliti in sunca
Cartofii fierti in coaja,se curata.Se inveleste fiecare intr-o fasie de sunca, se prinde cu o scobitoare, sa baga la cuptor.Foarte de efect!
8 Cartofi la cuptor cu varza
Cartofii fierti se dau pe razatoare,varza se da in clocot se taie fasii.Morcovii se rad(2,3)si ceapa (1,2) se toaca marunt,se dustulesc in putin ulei.
Se aseaza in forma:un rand de cartofi un rand de varza,ultimul strat morcovii si ceapa.Se toarna compozitia (smantana,cascaval,la alegere un ou).deasupra se presara patrunjel.