Cum fac clatitele in tigaie de fonta smaltuita?
Vreu sa renunt la tigaia de teflon, dar in cea de fonta nu stiu cum sa le fac fara sa se lipeasca. Ma puteti sfatui, va rog?
P.S. Abia caum am vazut sb. cu clatitele pufoase, poate acolo trebuia sa intreb? L-am citit si nu apare pe nicaieri "tigaia de fonta".
"Toamna, cu frunzele toate flori..." (foto)
Raspunsuri
adriana spune:
Dar de ce nu se pot face in cea de fonta? Eu ung putin tigaia cu un smotocel de hartie imbibata cu ulei, de fiecare data cand pun clatita si nu se lipeste.. Si o intorc cu furculita..
Ai incercat sa faci si s-a lipit?
ML spune:
Marturisesc ca n-am incercat cu clatite dar tot ce pun in ea parca se lipeste. Asa cu servetel in ulei le faceam in teflon. Multumesc ca mi-ai dat curaj!
Servetelul/hatia o imbibi putin sau ceva mai mult?
"Toamna, cu frunzele toate flori..." (foto)
corinadana spune:
In teflon se face fara ulei. nu lipeste si nu face fum.
Fonta lipeste...da cu spray ca sa nu lipeasca!
Don't throw with stones if you live in a glass house.
corina mama Ralucai
http://community.webshots.com/user/corinaraluca
dianocica spune:
1. un pic de ulei in compozitie.
2. incingi bine tigaia. dupa, pui niste ulei (multicel). il lasi un pic sa se incinga apoi il scurgi intr o cana. iti ramane fix cat sa nu se lipeasca. repeti la 1-2-3 clatite, in functie de cum sta treaba. acelasi ulei, aceeasi cana..
diana si david 03.12.06
Alaptatul Help-line. Pentru un copil fericit si increzator www.euro.who.int/document/WS_115_2000FE.pdf?language=english" target="_blank">OMS recomanda www.babycentre.co.uk/baby/safety/chokingguide/" target="_blank">Prim ajutor www.gahospita.go.ro/toxapel.html" target="_blank">Toxapel
ML spune:
Multumesc!!
Cred ca am sa arunc teflonul.
Pun si un pic de ulei in amestec, cred ca raman la metoda somoiogului, dar il voi inmuia ceva mai mult in ulei.
"Toamna, cu frunzele toate flori..." (foto)
adriana spune:
quote:
Originally posted by ML
Marturisesc ca n-am incercat cu clatite dar tot ce pun in ea parca se lipeste. Asa cu servetel in ulei le faceam in teflon. Multumesc ca mi-ai dat curaj!
Servetelul/hatia o imbibi putin sau ceva mai mult?
"Toamna, cu frunzele toate flori..." (foto)
Hihi, tocmai ce voiam sa imi iau alta tigaie, am auzit si eu ca teflonul e cah.. O sa iau cast iron - asta cred ca e tigaia de fonta smaltuita, nu?
Pai, nu stiu de ca m-am gandit la clatite, ca astea se fac "pe uscat" poate?.. Altceva se face si cu ulei..
Asa e, somoiogul imbibat mai tare cu ulei .. sa-mi spui cum iese..
Ajutati-o pe Sabina- un suflet curat!
Mami de Codrin - 2002, Olguta - 2003 si Cornelie mica - 2006
ML spune:
quote:
Originally posted by adrianaquote:
Originally posted by ML
Marturisesc ca n-am incercat cu clatite dar tot ce pun in ea parca se lipeste. Asa cu servetel in ulei le faceam in teflon. Multumesc ca mi-ai dat curaj!
Servetelul/hatia o imbibi putin sau ceva mai mult?
"Toamna, cu frunzele toate flori..." (foto)
Hihi, tocmai ce voiam sa imi iau alta tigaie, am auzit si eu ca teflonul e cah.. O sa iau cast iron - asta cred ca e tigaia de fonta smaltuita, nu?
Da.
Pai, nu stiu de ca m-am gandit la clatite, ca astea se fac "pe uscat" poate?..
Eu puneam doar un pic de ulei pe servetel si pe teflon. Asa ca o masura ... stupida?! de precautie.
Altceva se face si cu ulei..
Asa e, somoiogul imbibat mai tare cu ulei .. sa-mi spui cum iese..
Iti spun, poate fac azi, de nu, dupa Craciun.
Ajutati-o pe Sabina- un suflet curat!
Mami de Codrin - 2002, Olguta - 2003 si Cornelie mica - 2006
"Toamna, cu frunzele toate flori..." (foto)
ML spune:
Adriana am facut clatite si ieri si azi. Ieri nu prea prea dar azi au iesit bune. Pana la urma am combinat metoda ta (un pic) cu cea a Dianocicai (adica am turnat din cana putin si luat excesul cu servetul). Singurul dezavantaj: MI-A RUPT MANA TIGAIA!
"Toamna, cu frunzele toate flori..." (foto)