Cartofi copti umpluti

Cand am fost in UK, Scotia mai exact, am mancat in mai multe randuri cartofi copti la microunde (cred si sper, ca asa as vrea sa-i coc si eu ca e mai repede), taiati in doua si umpluti cu fel de fel de minuni. Ai fi zis de fapt ca e felul lor national de mancare, un fel de fast food servit peste tot pe strada si care te salva de foame intr-un mod delicios, apetisant si rapid.

Cand comandai ti se aducea de fapt un singur cartof mare, si delicios ornat si umplut la mijloc.

Stie cineva vreo reteta?

Merci.
Merci.

Balbina spune:

Ira, ia vezi aici, seamana mult cu ceea ce descrii tu.

------------------
Numai bine,
Natalia si Vlad

Sa faci o femeie fericita e foarte usor... dar si foarte scump.