Buna tuturor !
Am cumparat din greseala cam mult lapte in ultimele zile si as dori sa cunosc retete pe baza de lapte usoare de realizat pentru a-l folosi intr-un mod placut si ...util !
Merci !!
Adina si Gabriel
crema de zahar ars
6 oua
200 g zahar + 3 linguri
1 l lapte
1 zahar vanilat
Cele 3 linguri de zahar se pun in cratita la foc mic. Cand incepe sa se topeasca se intoarce cratita astfel incat zaharul ars sa acopere uniform peretii cratitei. Se lasa sa se raceasca.
Se amesteca cu mixerul ouale, laptele, zaharul, vanilia si se pun in cratita peste zaharul ars. Se da la cuptor la foc mediu 30–40 de minute, pana se intareste. Se serveste rece, de la frigider
monica
mami de alex(7 iunie 2001)si ruxi(16 dec 2004)