Cum se face sosul GLENN?

Cum se face sosul GLENN? | Autor: maricar

Link direct la acest mesaj

Buna!
Sotul meu e-nnebunit dupa sosul Glenn, de la KFC. Am cautat prin magazine, dar nu am gasit si as vrea sa va-ntreb daca stie cineva cum se prepara?

mariavlad

Raspunsuri

Inceputul discutiei

Link direct catre acest raspuns miria_cristina spune:

Uite un fragment dintr-un articol despre acest sos.

"Sosul Glenn este regele sosurilor în reteaua KFC, dupa o reteta secreta. Chiar daca ingredientele sunt la îndemâna oricui, de la uleiul de floarea soarelui, mustar si apa, pâna la usturoi, gramajul si modul de preparare îi dau acel gust deosebit care-l fac sa fie mai mult decât o simpla maioneza cu usturoi. "Este consistent, poate fi uns pe pâine precum margarina si nu are foarte multa grasime", explica Marcela Gainusa, inginer de productie la Florum, societatea care produce sosul pentru KFC.


Strict secret

De-a lungul mai multor ani, Colonelul Sanders - creatorul KFC, a fost singurul care a cunoscut reteta originala. În prezent ea se afla într-un seif din Trezoreria din Louisville, Kentucky. Câteva persoane cunosc reteta care valoareaza milioane de dolari, semnind contracte de confidentialitate foarte restrictive."

Deci, cine sa stie exact reteta cum este?!

Cristina si Damiana (5 nov 2004) http://photos.yahoo.com/miria_cristina

"Treci din lumina in umbra pentru a face loc altora."

Mergi la inceput