250 ml otet 65 gr sare 75 gr mustar 1 lingura zahar 125 ml ulei 5oo gr gogosar 250 gr ardei gras 250 gr conopida 250 gr morcov ras 800 gr gogonele 250 gr ceapa
Mod de preparare:
toate ingredientele de toaca marunt ,cu exceptia morcovului care se rade,. in otet se adauga sare si zahar (fara apa) si apoi se pun ingredientele. se oparesc. uleiul se freaca impreuna cu mustarul si zaharul( ca o maioneza) si se pun deasupra.