4 vinete micute, 4 cepe, 4 oua, 4 linguri gris, verdeata, sare si piper dupa gust
Vinetele se curata, se taie cubulete si se fierb, se pun la scurs in strecuratoare. Ceapa se taie marunt si se caleste. Apoi se amesteca totul si se pune intr-o tava de cozonac tapetata, se da la cuptor pana capata o crusta la suprafata.
Se serveste rece, taiat in felii.
Autor: Marianar Data trimiterii: 02/12/2004 18:33:24
Discuta reteta pe forum: http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=36852
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 1 Timp de preparare: ~ 45 min.
|