100-150 g cascaval, 1-2 oua, unt sau untdelemn, lapte, faina, pesmet.
Cascavalul se taie in felii de 1 cm grosime. Feliile se trec prin lapte sau apa si apoi prin faina, ou (bine batut cu furculita, pana cand se face putina spuma) si la urma prin pesmet. Se prajesc in ulei incins pe ambele parti. Se servesc imediat. ~ 30 min
Se serveste cald.
Autor: Cary Data trimiterii: 02/12/2004 17:30:50
Discuta reteta pe forum: http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=11368&whichpage=3
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 1 Timp de preparare: ~ 30 min
|