8 rosii
2 conserve de peste (ton sau macrou)
2 linguri margarine
4 catei de usturoi
sare, piper, patrunjel verde.
Rosiile se pregatesc pentru umplut, se sareaza si se lasa la scurs.
Pestele se scurge de ulei, se faramiteaza cu furculita si apoi se freaca bine cu margarina. Se condimenteaza cu usturoiul ras sau tocat marunt, sare, piper si se omogenizeaza.
Cu acest amestec umpleti rosiile. Deasupra ornati cu patrunjel verde.
Se servesc reci.
Autor: Marianar
Data trimiterii: 02/12/2004 17:17:30
Discuta reteta pe forum:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=11368&whichpage=2
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 1
Timp de preparare: ~ 20 min.
|
