500ml lapte, apa, faina de malai, branza de oi (burduf), smantana
Se prepara o mamaliga, mai moale, din lapte, apa, malai si un pic de sare. Cand e gata se adauga o farfurie cu branza si se mai amesteca pana aceasta se incorporeaza bine. Se rastoarna pe un platou.
Se serveste fierbinte cu smantana.
Autor: Marianar Data trimiterii: 02/12/2004 11:54:35
Discuta reteta pe forum: http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=36414
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 1 Timp de preparare: ~45 min.
|