foi de placinta
dovleac ras
zahar
scortisoara
miez de nuca
Dovleacul se rade, se adauga zahar dupa gust, scortisoara si miez de nuca. Dovleacul nu il calesc.
Pun 4 foi de placinta, una peste alta - printre ele mai pun bucatele de margarina, pe o coala de hartie, ultima foaie o ung bine cu margarina apoi "presar" amestecul de dovleac, zahar si scortisoara pe toata suprafata foii si cu ajutorul hartiei o rulez. Procedez asa pana termin foile si compozitia. Asez rulourile obtinute(fara hartie) in tava unsa cu margarina. Deasupra le ung bine cu margarina si torn si un pic de lapte pt. a se fragezi.
Se pune la cuptor pentru 30-40 min.
Se serveste calda, pudrata cu zahar.
Autor: Marianar
Data trimiterii: 01/12/2004 22:00:05
Discuta reteta pe forum:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=13954
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 1
Timp de preparare: ~ 1ora.
|
