-750g foi
-750g branza de vaca
-125g unt, caldut
-150g zahar pudra
-4 oua
-4 pachetele zahar vanilat
-coaja de la o lamaie
-rom
-50 g stafide
Se inmoaie stafidele in rom.
Se amesteca zaharul cu galbenusurile, untul, coaja de lamaie, romul si stafidele. Se amesteca cu branzica.
Se bat albusurile spuma si se adauga la sfarsit putin cate putin amestecand de dedesubt deasupra
Se umplu foile cu amestecul obtinut.
Se coace la temperatura de 200° timp de 45 minute.
Se servesc calde, pudrate cu zahar.
Autor: angelina
Data trimiterii: 01/12/2004 21:45:15
Discuta reteta pe forum:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=13954
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 1
Timp de preparare: ~ 1 ora.
|
