4 mere, 2 pahare lapte, 25 gr. drojdie, 3 linguri zahar, 3 linguri unt, 1 pahar ulei, ½ kg faina, zahar vanilat, 2 oua, putina sare.
Se dizolva drojdia in putin lapte caldut, indulcit si se amesteca cu o lingura de faina. Cand a crescut se amesteca cu restul de lapte, zaharul, ouale batute si sarea. Se adauga faina, untul topit si merele rase. Se pune acoperit cu un servet la un loc cald sa creasca. Se scoate cate o lingura din aluat, se prajesc pe ambele parti in ulei incins.
Se servesc pudrati cu zahar vanilat.
Autor: Veronicai
Data trimiterii: 01/12/2004 20:42:22
Discuta reteta pe forum:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=5762
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 1
Timp de preparare: ~ 1 ora.
|
