150g cartofi, 150g morocvi, 150g telina, o ceapa, un mar, maioneza, 150g masline verzi, 2-3 sardele in ulei, 100g sunca, 100g salam, sare, piper, zeama de lamaie.
Cartofii, morcovul si telina se fierb cu coaja in apa cu sare , se lasa la racit apoi se taie felii subtiri. Ceapa se taie fin, marul se taie cuburi mici. Legumele tocate se amesteca cu maioneza apoi se adauga masline verzi taiate, sardelele, sunca si salamul tocate. Se condimenteaza cu sare, piper si zeama de lamaie.
Se serveste rece.
Autor: osna
Data trimiterii: 25/11/2004 22:05:40
Discuta reteta pe forum:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=11399&whichpage=4
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 1
Timp de preparare: ~ 30 min.
|
