Toate Forumurile Toate Forumurile
Cartea de bucate Cartea de bucate
Cauta in retete
Index retete Salate Salate cu carne de vita, porc 

Salata berlineza
600g carne vita fiarta
200g castraveti murati
2 cepe
4 oua fierte tari
2 morcovi fierti
o lingurita de zahar
ketchup
100g maioneza
50g parmezan ras
verdeata, sare, piper


Se taie carnea fiarta in bucatele foarte mici si se amesteca, intr-un castron mare, cu castravetii murati taiati cubulete, ceapa taiata felii subtiri, cu 2 oua fierte tari, tocate marunt. Se amesteca totul, apoi se potriveste gustul adaugand sare, piper, ketchup, maioneza si putin zahar.
Se serveste decorata cu felii de castraveti murati, morcov fiert, felii de ou fiert, parmezan ras si verdeata tocata.
~ 45 min.


Se serveste decorata cu felii de castraveti murati, morcov fiert, felii de ou fiert, parmezan ras si verdeata tocata.


Autor: Marianar
Data trimiterii: 25/11/2004 21:47:42
Discuta reteta pe forum:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=11399&whichpage=5


Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
Complexitate: 1 
Timp de preparare:
~ 45 min.