peste marinat (hering sau macrou)
ceapa
masline
telina
morcov
ulei si otet(e suficient cel de la peste)
Pestele se taie feliute si ceapa pestisori. Telina si morcovul se dau pe razatoare.
Se amesteca toate ingredientele si se lasa la macerat vreo 2 zile. Se amesteca din cand in cand.
Se serveste rece, ornat cu patrunjel verde.
Autor: palmyrah2002
Data trimiterii: 25/11/2004 21:30:20
Discuta reteta pe forum:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=11399&whichpage=5
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 1
Timp de preparare: ~ 20 min.
|
