6 felii de cotlet dezosate 250 g cascaval afumat 200 ml smantana 1 lingura ulei sare, piper condimente pentru gratar.
Se condimenteaza carnea si se pune la fript in ulei timp de 15 minute in vasul acoperit. Se intoarce pe cealalta parte si se pune peste friptura amestecul obtinut din smantana, cascaval, ceapa rasa, condimente. Vasul acoperit se pune la cuptor pentru inca 10 minute la 500W.
Cotletul de porc se serveste cald, cu cartofi natur.
Autor: Idora Data trimiterii: 19/11/2004 17:21:30
Discuta reteta pe forum: http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=20203&whichpage=2
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 1 Timp de preparare: ~ 35 min.
|