ardei capia sau gogosari
morcovi
rosii
sare
conservant
Se pune totul in blender,sau se da prin masina de tocat, de obicei ,sa iasa mai consistent ,se pune cam 3 gogosari,1 morcov si o rosie ,cam asta este procentul. se formeaza o pasta destul de groasa, se sareaza dupa gust si se pune la fiert. se da in cateva clocote,pana scade putin, se lasa sa se raceasca ,se adauga conservantul, si se pune in sticle sau borcane. se poate adauga in compozitie si radacini de telina.dupa preferinte.
Autor: lulu77
Data trimiterii: 12/11/2004 17:29:25
Discuta reteta pe forum:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=13994&whichpage=2
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 0
Timp de preparare:
|
