aluatul: 150g unt/margarina, 3-4 oua (depinde de marime), jumatate cana lapte, jumatate cana zahar, 3/4 cana faina, un praf de copt, 4 linguri de mac, coaja de portocala (arome), zahar vanilat, 2-3 pere (se poate folosi si compot)
Se bate margarina/untul cu zaharul si un plic-doua de zahar vanilat (depinde de cit de dulce iti place). Cind e spuma se adauga alternativ cite o lingura de faina, una de mac, una de lapte, pina se termina ingredientele. Compozitia nu iese prea tare, cam ca un chec normal.
Se curata de coaja 2-3 pere, se taie felii destul de grosute si se asaza in tava unsa si tapetata (poate avea orice forma, chiar si o forma de chec e ok). Se stropeste deasupra cu sirop de zahar sau cu sucul, daca folosesti fructe, din compot. Se toarna deasupra aluatul si se da la cuptorul deja incins timp de 35-40 minute, sau pina cind s-a rumenit.
Se lasa sa se raceasca apoi se rastoarna.
Se taie in forma dorita. Se serveste cu frisca si cu fulgisori de ciocolata deasupra.
Autor: roxanaz
Data trimiterii: 10/11/2004 21:19:44
Discuta reteta pe forum:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=20907&whichpage=3
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 1
Timp de preparare: ~ 1 ora
|
