175g mazare (congelata) 125ml supa de legume o lingura de smantana o rosie sare, piper, partunjel
Mazarea se fierbe 5 minute in 125 ml supa de legume, apoi se paseaza, se amesteca bine cu o lingura de smantana si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Scoateti semintele de la rosie, curatati-o de pielita si taiati-o cubulete. Adaugati-o la sos impreuna cu o lingura de patrunjel tocat.
Se serveste cu paste.
Autor: Raza de soare Data trimiterii: 06/11/2004 16:53:15
Discuta reteta pe forum: http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=23758
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 1 Timp de preparare: ~ 20 min.
|