200g peste afumat, 4-5 fire de ceapa verde, 2 ardei (pentru culoare puteti alege unul rosu si unul galben), 100g porumb din conserva, 1 iaurt mic, 2-3 lingurite de mustar, o jumatate de lamaie, sare, piper.
Pestele, ceapa si ardeii se taie in felii mai mari si se amesteca intr-un vas incapator impreuna cu porumbul. Se stropeste cu zeama de lamaie.
Iaurtul se amesteca cu mustarul. Compozitia obtinuta se adauga peste peste si legume, amestecand usor. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust
Se serveste pe foi de salata verde. Se poate orna cu rondele de ceapa verde si cateva bucatele de ardei.
Autor: olimpia
Data trimiterii: 11/10/2004 14:09:09
Discuta reteta pe forum:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=11399&whichpage=4
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate:
Timp de preparare: ~ 25 min.
|
