500g ciuperci, un piept de pui, 3 castraveti murati, maioneza, sare, piper, marar.
Ciupercile se fierb in apa cu sare, se lasa la racit apoi se toaca fasii sau cubulete. Pieptul de pui(fiert) si castravetii se taie cubulete. Se adauga maioneza si se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si marar verde.
Se serveste la bol sau cupa si se orneaza cu frunze de patrunjel si o felie de lamaie.
Autor: acina
Data trimiterii: 11/10/2004 12:14:17
Discuta reteta pe forum:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=11399&whichpage=3
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate:
Timp de preparare: ~ 35 min.
|
