se taie un ardei felii subtiri (5mm) si se pune la prajit in ulei de masline in care mai pui si un catel de usturoi,adaugi o jumatate de vanata taiata felii subtiri (sau cuburi) prajesti adaugi 50 g de carne afumata taiata felii f. subtiri, pui si 4-5 rosii taiate ,sarezi ,adaugi piper,patrunjel,busuioc si daca iti place putin piscator.A mesteci cu taietei fierti .
pasta cu sos de smintana si carne afumata (penne con panna e speck)
se taie carnea afumata felii f. subtiri e prajeste in ulei de masline impreuna cu un catel de usturoi se sareaza ,pipereaza se adauga smintana dulce , si se mai lasa pe foc 2-3 min. Se amesteca cu pasta fiarta si se presara cu branza parmegian sau grana padano
Autor: mariaangeli_que
Data trimiterii: 31/10/2004 18:32:29
Discuta reteta pe forum:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=11608&whichpage=4
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 0
Timp de preparare:
|
