ciuperci champinion de marime medie 50g cascaval ras 1 piept de pui 1 morcov mic 1 ardei 1 ceapa mica 1 rosie mica cimbru, piper, oregano
Se spala ciupercile si se taie coditele. Se prepara un amestec din urmatoarele ingrediente: coditele de la ciuperci taiate marunt, ceapa taiata marunt, putin morcov ras, ardei taiat marunt, piept de pui taiat bucatele mici, o rosie decojita taiata cubulete mici si mirodenii(cimbru, piper, oregano). Se inabusa 2-3 minute aceste ingrediente pe tigaia de teflon. Ciupercile se umplu cu acest amestec, se presara cascaval ras deasupra si se introduc in cuptor maxim 10 minute.
Se serveste cald.
Autor: mirela68 Data trimiterii: 30/10/2004 17:37:45
Discuta reteta pe forum: http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=11007&whichpage=3
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 1 Timp de preparare: ~ 30 min
|