1 piept de pui, 150g dovlecei, 200g rosii, 1 catel de usturoi, 250g ciuperci, 100g branza telemea, zahar, cimbru, ulei, sare, piper.
Se taie pieptul de pui, se condimenteaza si se frige in ulei incins. Se adauga ciupercile taiate in sferturi, dovleceii si rosiile taiate cubulete si usturoiul pisat. Se calesc 10 min si se condimenteaza dupa gust. La sfarsit se adauga branza zdrobita cu furculita.
Se serveste cald.
Autor: Marianar Data trimiterii: 30/10/2004 17:18:25
Discuta reteta pe forum: http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=11007&whichpage=2
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 1 Timp de preparare: ~ 30 min.
|