Ingrediente pentru un borcan de 800g:
- 100ml otet
- 2 lingurite zahar
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita boabe mustar
- 1 ceapa mica taiata rondele
- 10-12 boabe de piper
- 3 foi de dafin
- 2-3 catei de usturoi
- apa cat cuprinde
Borcanele se capseaza, se leaga cu celofan sau se folosesc borcane cu capac care se infileteaza. Se fierb in apa 15 min. de la primul clocot.
Spor la treaba!
Autor: Marianar
Data trimiterii: 25/10/2004 06:19:01
Discuta reteta pe forum:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=13975
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 0
Timp de preparare:
|
