-1 kg morcovi
-0.5 kg patrunjel
-0.250 kg telina
-0.250 kg gulii
-0.250 kg varza
-0.250 kg conopida
-0,5 kg ceapa
-1 legatura frunze de patrunjel
-1 legatura frunze de telina
-5 buc. ardei verde
-5 buc. ardei rosii.
Se toaca toate cu masina de tocat sau se dau pe razatoare. La 1kg zarzavat curatat, se pune 200g sare. Se lasa sa stea o zi si jumatate dupa care se pun in borcane fara sa se scurga zeama
Eu tot timpul asta folosesc in loc de "Delikat".
Autor: Karina
Data trimiterii: 25/10/2004 00:33:45
Discuta reteta pe forum:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=28684&whichpage=3
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 1
Timp de preparare:
|
