-5 kg de rosii
-1 kg de ardei
-2-3 legaturi de patrunjel
Se spala bine toate legumele si se lasa sa se zvānte. Se taie apoi felii rosiile, se taie ardeii si se toaca marunt patrunjelul. Se amesteca apoi totul īntr-un vas si se pune o lingura plina de sare. Dupa 5-10 minute se umplu borcane mici care se leaga cu celofan si se fierb pe baie de aburi 30-35 de minute.
Autor: Idora
Data trimiterii: 21/10/2004 18:09:30
Discuta reteta pe forum:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=28684&whichpage=2
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 0
Timp de preparare:
|
