Īn cantitati egale pregatiti urmatoarele legume: bame, dovlecei īn floare, ardei grasi, fasole verde, vinete, rosii, conopida si patrunjel verde. Cartofi, morcovi, telina adaugati iarna cānd pregatiti ghiveciul. Legumele verii, deci, alese, curatate si taiate, puneti-le īn borcane. Umpleti cu suc de rosii fierbinte, adaugati 1 cm de ulei deasupra, inchide-ti borcanele si firbeti-le 30 de minute īn prima zi si 10 minute īn a doua zi.
Autor: Idora
Data trimiterii: 21/10/2004 18:01:00
Discuta reteta pe forum:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=28684&whichpage=2
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 0
Timp de preparare:
|
