Se pun la fiert īn 1/2 l de ulei 3 kg de gogosari taiati pestisori si, tot taiate, 3 kg de patlagele verzi. Se adauga apoi 1 kg de ceapa tocata, sare dupa gust si condimente. Se fierbe pāna se īngroasa, apoi salata se pune īn borcane mici, se leaga cu celofan si se tin o ora la cuptorul cu foc mic.
Autor: Idora Data trimiterii: 21/10/2004 02:45:00
Discuta reteta pe forum: http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=28684
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 0 Timp de preparare:
|