Spalati frunzele de vita, apoi opariti-le doua minute īn apa clocotita si putin sarata. Alegeti rosii mici, rotunde, spalati-le si infasurati-le cu frunza de vita. Asezati-le apoi īn borcane mici si dupa fiecare rānd de rosii, puneti o lingurita de sare. Deasupra puneti scandurele care sa preseze usor, legati si dati borcanele la camara. Iarna folositi rosiile la pregatirea māncarurilor. Īnainte de intrebuintare, rosiile se tin īn apa rece.
Autor: Idora
Data trimiterii: 21/10/2004 02:35:20
Edited: 21/10/2004 02:36:41
Discuta reteta pe forum:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=28684
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 0
Timp de preparare:
|
