1kg cartofi, 100g sunca, 2cepe, 3-4 linguri otet, ulei, sare, piper, verdeata (marar,patrunjel,busuioc).
Cartofii se fierb in apa cu sare apoi se taie cubulete, sunca se taie cubulete si se prajeste un pic in ulei, ceapa se taie solzisori. Se condimenteaza cu sare si piper si se adauga otetul. Se amesteca usor si se da la rece pentru 30 min.
Se servest rece cu verdeata, tocata marunt, pe deasupra.
Autor: osna
Data trimiterii: 20/10/2004 22:38:59
Discuta reteta pe forum:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=11399&whichpage=2
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 0
Timp de preparare: ~ 45 min.
|
