pentru supa
160 g zahar
o lingura de vin rosu
400 g capsuni proaspete (sau congelate si dezghetate)
80 ml apa
un praf de scortisoara
un praf de zahar vanilat
pentru sos
30 ml iaurt (din care se scurge apa)
zahar si scortisoara dupa gust
pentru ornat
4 capsuni proaspete
1 kiwi
Fierbeti la un loc toate ingredientele pentru supa timp de 1 h, strecurati si lasati la racit.
Separat, amestecati iaurtul, impreuna cu zaharul si scortisoara.
Serviti supa rece, ornata cu 3 linguri de sos si felii de capsuni si kiwi.
Autor: Idora
Data trimiterii: 18/10/2004 09:58:46
Discuta reteta pe forum:
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=27113&whichpage=2
Atentie: Daca linkul de mai sus nu functioneaza, raporteaza acest lucru moderatorilor de la forumul "La bucatarie"!
| Complexitate: 1
Timp de preparare: 30 de minute
|
